Warsztaty skierowane są dla każdej osoby zainteresowanej tematyką kulinarną.

Zakres tematyczny:

  • Towaroznawstwo produktów spożywczych,
  • Składniki odżywcze i ich rola w organizmie,
  • Gospodarka wodna i energetyczna organizmu,
  • Nowinki w zakresie gastronomii,
  • Higiena i ochrona zdrowia, przechowywanie żywności, utrzymanie czystości
  • Zajęcia praktyczne.

Liczba godzin minimum 90

Celem warsztatów jest wzbogacenie wiedzy na temat żywności, dietetyki oraz nabycie praktycznych umiejętności kulinarnych.

Masz pytania? Kliknij tutaj

Zapisz się na kurs - wypełnij poniższy formularz

 

Weryfikacja